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車中泊を快適にする便利アイテム7選。クルマ旅のプロが選ぶポイントは「キャンプの逆」? (3ページ目)

  • 辻 歌●取材・文 text by Tsuji Uta
  • 稲垣朝則●写真 photo by Inagaki Tomonori

【調理1】マルチユースな調理器具「両面焼きフライパン」

稲垣 食にもこだわるなら、いろんな料理に使える汎用性の高い調理器具があると重宝します。たとえば、「両面焼きフライパン」は、蒸す・焼く・炒める・茹でる・煮るの1台5役ができるので、その日の気分に合わせてさまざまな料理を作れます。車内で調理することを考えると、フタ付きだから、肉や魚を焼いた時の煙や油はねも抑えられるのがうれしいポイントです。

<稲垣さんおすすめ>
「ハッピーコール ホットクッカーグルメパン」

【調理2】調理の時短がうれしい「保温調理器」

稲垣 もうひとつ調理器具でおすすめしたいのが、保温調理ができるアイテムです。短い時間加熱しただけで、あとは余熱で食材に火を通して仕上げられるから、とにかく調理時間を短くできるのがいい。

 たとえば、おでんやカレーといった煮込み料理をササッと仕込んでおいて、温泉に行って帰ってきたら料理が完成している、という感じ。調理につきっきりにならずに済むので、遊びを存分に楽しみながら、食も充実させられます。

<稲垣さんおすすめ>
「サーモス シャトルシェフ」※写真は旧モデル

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