元プロ野球選手の父・許銘傑も認めたチャーハンが自慢 行列の町中華『東東』のジェンジェンに突撃インタビュー (2ページ目)
【親子そろって大食い!? デカ盛りを完食】
ーー料理未経験でいきなり中華料理は大変だったのではないですか？
最初はホールスタッフとして働いてましたが、人手不足で厨房に入るようなりました。でも、鍋を振るにも、たとえば、チャーハン１人前は具込みで300グラム、それを一気に５人分、中華鍋も含めると４キロくらいになるんですよ。
重いしヤケドもするから初めは「やだー、（鍋を）振りたくないー」って駄々こねてました（笑）。それが最近はキッチンが楽しいです。チャーハンには自信がありますよ！
たくさん入った注文を手際よく調理していくこの記事に関連する写真を見る
ーーお父さんにふるまったことは？
このお店に３回来ましたよ。最初は昨年のオフかな。まだ私も未熟だったから「しょっぱい！」って言われて（笑）。悔しかったので、おいしいって言ってもらえるように頑張りました。
次が去年の11月。日本で開催された（国際大会の）「アジアプロ野球チャンピオンシップ」でお父さんは台湾代表の投手コーチをしていたので、その時もここで食事してくれましたが、とくに何も言われなかったような......。今年のオフはおばあちゃんたちを連れてきてくれて、そこでようやく「おいしい」って言ってもらえました。
「アジアプロ野球チャンピオンシップ」で来日した時に再会 写真／ジェンジェンさん提供この記事に関連する写真を見る
ーーその時は何を食べたんですか？
天津丼とチャーハンと純レバかな。体が大きいから大食いなんです。
ーージェンジェンさんと穂乃花さんもかなりの大食いだと聞きました。
そうですね。最近、お店のTikTokで、ふたりでソース焼きそば７人前を完食する動画を投稿しましたし、私はお酒が飲めないのに居酒屋で5000円以上注文したこともあります。
「ステーキチャーハン」や「スタミナ冷やし」のトリプルとか、私たちが考案した『東東』のデカ盛りメニューはすべてひとりで完食できますよ。
肉でご飯が見えない「ステーキチャーハン」は大人気のデカ盛りメニューこの記事に関連する写真を見る
ーーすごい......。SNS映えするメニューも豊富で取材が絶えませんね。メディア露出にはもう慣れましたか？
全然ですよ！ 今日だって（写真を）撮ってもらってる時にどこを見ていいか全然わからなかった（笑）。
『東東』の店舗前で撮影を行なったこの記事に関連する写真を見る
2 / 3
